11月15日上午8时30分，“洪湖莲藕·清甜可口”全国干流媒体走进“洪湖莲藕”品牌核心肠活动发动，由全国100余名干流媒体新闻工作者及“三农”和美食博主、莲藕主产区代表组成的看望团，先后观赏洪湖市华贵食物莲藕科创园、华贵食物公司、华贵饮品公司、安井食物公司，近百款莲藕美食和农科“尖板眼”让人目不暇接。
活动现场，“鄂莲1号”“鄂莲11号”等良种培养效果会集露脸。据介绍，由我国水生蔬菜学科带头人、首席专家柯卫东研究员，带领武汉市农业科学院水生蔬菜资源与育种立异团队，选育鄂莲藕系列莲藕新品种20个，在全国的栽培覆盖率达85%以上，已成为我国莲藕的主栽培品种。
藕塘内，藕农正操作着浮桶式莲藕收成机，水枪在藕塘上方冲出一道道丰盈的弧线。这台机器，通过高压水枪，将泥巴中的莲藕冲出来，大幅度的提升了挖藕功率。无人机、上肥机、新品种……像挖藕机这样的莲藕栽培尖板眼，科创园里展出了十几样。凭借着这些新技术，一颗颗莲藕种子，在这里生根发芽，终究长成一根根手臂长的清甜莲藕，浮在了藕塘的水面上。
工人在华贵食物公司出产线分，看望团搭车来到华贵食物公司。十万级净化规范级净化规范智能车间内，藕汤智能化出产线正高速工作。新鲜出泥的鲜藕，通过清洗、清洗、分拣、灭菌、煨制等工序，变成一包包预制菜，端上千家万户的餐桌。据介绍，该公司已开宣布洪湖藕带、泡藕头、泡藕尖等60多个产品。
11时35分，看望团抵达安井食物公司。安井食物集团是一家主要是做速冻火锅料制品、面米制品和菜肴制品等速冻食物的研制、出产和出售的速冻食物有突出贡献的公司，在全国具有12个出产基地，洪湖安井是仅有的预制菜出产基地。现在，基地已完结主体车间、冷库、仓库等建造，其间3个小龙虾车间已于4月23日投入出产，半年多产量已达6000余万元。
“莲一身都是宝，春吃藕簪夏吃莲，秋冬煨藕到春节。”湖北华贵食物集团总经理杨福元介绍，该集团开发的莲藕菜、莲饮品、莲零食三大系列产品，已售往全国32个省、市、自治区，出口美国、日本、韩国等国际发达国家，是盒马鲜生、海底捞、家乐福、沃尔玛等企业莲藕类产品战略供货商，上一年出售额18亿元，带动洪湖及周边近10个县市9万多农户致富增收。
