作为高敏感性食物，其包装材料的物理功能直接影响出产功率、运送安全与货架期稳定性。其间，冲突系数是衡量包装材料外表滑爽性与加工适配性的要害目标。本文根据国家标准《在肉制品包装材料（如复合膜、镀铝膜、真空袋等）动态冲突系数测验中的操作的进程、影响要素及实际意义，为肉制品包装质量操控供给技能支撑。
《GB/T 10006—2021》等效选用ISO 8295，规则了塑料薄膜和薄片在特定条件下测定静冲突系数（μs）和动冲突系数（μk）的实验办法。其中心原理为：
该标准适用于厚度小于0.5 mm的塑料薄膜、薄片及其复合材料，大规模的使用在食物、医药、日化等职业包装检测。
按标准要求裁剪为8 cm × 20 cm试样，保证外表无褶皱、污染。测验前在标准环境（23±2℃，50±5% RH）下状况调理至少4小时。
成果显现：含爽滑剂（如芥酸酰胺）的PE内层可显着下降冲突系数，提高主动包装功率；而铝箔复合膜因外表粗糙度较高，冲突系数相对较大。
主动包装适性：抱负动冲突系数规模一般为0.2–0.4。过低（0.15）易导致送膜打滑，过高（0.5）则添加电机负荷，引发停机；
热封强度稳定性：冲突系数反常常随同添加剂搬迁，或许污染热封区，下降封合强度；
仓储与运送安全：外包装冲突系数影响堆码稳定性，过低易导致托盘滑垛，存在安全隐患。
测验方向：纵向（MD）与横向（TD）冲突功能有几率存在差异，应别离标示。
根据GB/T 10006标准，使用冲突系数仪肉制品包装材料来科学、标准的冲突功能测验，不只有助于优化包装结构设计、提高主动化出产功率，还能有用防备因冲突反常引发的质量危险。
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